Глава Роскачества поддержал идею увеличить остаточные сроки годности продуктов

Глава Роскачества Максим Протасов поддержал идею по увеличению остаточных сроков годности продуктов.

Это допустимо, если инициатива не скажется на качестве продуктов и не будет нести ущерб для потребителей. Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров ранее выступала с предложением о минимальном пороге остаточного срока годности в 45% для товаров годностью от года и выше, а для продуктов годностью до 12 месяцев — в 50%. Соответствующий запрос направлен министру промышленности и торговли РФ Денису Мантурову.

Говоря о такой инициативе, Максим Протасов отметил важность отсутствия перегибов, пишет РИА Новости. Сейчас ретейлеры закупают у поставщиков товары с 60-80% остаточного срока годности. Средний срок реализации продукции в магазине составляет 50 дней.